デルソーレ 小麦ごはん

小麦を原料とした「つつむ・はさむ・のせる・まく・つける・ぬる」など簡単調理ができる世界のおいしいパン。

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TOP>レシピ一覧>トルティーヤを使ったサルベージ料理>はんぺんで作ったムースのトルティーヤピザ ~トマトとキュウリの夏野菜ドレッシング添え~

<トルティーヤを使ったサルベージ料理>

はんぺんで作ったムースのトルティーヤピザ ~トマトとキュウリの夏野菜ドレッシング添え~

あの「はんぺん」がおしゃれなピザの具に変身?!

材料

・トルティーヤ 5枚
・はんぺん 3枚
・キュウリ 3本
・トマト 2個
・生クリーム 200ml
・オリーブオイル 少量
・レモン 1個
・卵 1個

作り方

①はんぺんと生クリーム、卵をフードプロセッサーにかけてまわします。

②それをトルティーヤにのせてオーブンで焼きます。

③焼き上がり後、上にキュウリとトマトを刻み、オリーブオイルとレモンで味付けしたドレッシングをかけて完成です。(最後に粉チーズをかけてもOK)