デルソーレ 小麦ごはん

小麦を原料とした「つつむ・はさむ・のせる・まく・つける・ぬる」など簡単調理ができる世界のおいしいパン。

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レシピ詳細

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<冷めてもおいしいお弁当レシピ!>

エビフライラップトルティーヤ

お弁当の定番メニューのエビフライを トルティーヤで巻けば、手軽なラップサンドに。

材料

・フラワートルティーヤ 1枚
・エビフライ
・スライストマト  1枚
・レタス  1枚
・タルタルソース 適量

作り方

①トルティーヤの上に、手前から1/3あたりにレタス、スライストマト、エビフライ2本をのせ、タルタルソースをかける。

②のりしろの部分にコーンスターチで作った食用糊を適量塗る。

③太巻きの要領でややきつめに巻いていく。

※のりの作り方:
耐熱容器にコーンスターチ・水を入れ電子レンジ(600W)で約30秒加熱。
水溶き片栗粉でも代用できます。