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＜トルティーヤを使ったサルベージ料理＞
トルティーヤで巻き巻きキッシュ
ひと手間加えていつもの朝食を変えよう！
材料
・トルティーヤ 2枚
・マヨネーズ 大さじ2
・ニンニクすりおろし 少量
・玉子焼き 卵2個分
・ベーコン 薄切り4枚
・粉チーズ 少々
作り方
①マヨネーズにすりおろしたニンニクを加えます。
②ベーコンは軽く炒めます。
③あたためておいたトルティーヤに先ほどのマヨネーズを塗ります。
④そこに玉子焼きをグニグニと潰したものをのせて、その上にベーコンのせ粉チーズをかけて巻いたら完成です。